Anno nuovo…
Gennaio 11th, 2007
… vita vecchia!
Le festività sono passate facendoci riprendere 4 dei 6 chili persi fino a prima di Natale. Embè… in questi giorni le tavolate si sono sprecate. Ore ed ore a tavola ingurgitando di tutto. Pasta al forno alla cilentana, polli, capretti, patate arrosto, strufoli, panettoni, cioccolatini e grappe a tutta forza. Non si finiva mai.
Rientrato a Roma si ritorna alla “solita” vita. Nulla di nuovo, almeno per ora, sul fronte lavorativo. Sto lavorando per mettere in piedi alcuni progetti a livello personale ma a livello aziendale non si schioda nulla. Pareva che si potesse cambiare attività ma la cosa non ha ancora nessuna delineazione. Aspettiamo…e speriamo!
Ieri mia moglie è ritornata a Lecco a lavorare… mio cognato è andato dal mio maitre preferito per risolvere i problemi relativi al matrimonio che celebrerà a giugno. Sono rimasto nuovamente solo. E allora ieri sera Salsiccia e broccoletti con Sergio… li ho cucinati e ce li siamo trangugiati. Ottimo.
Ottimo anche il limoncello fatto da mammà! Giusto il dosaggio e quindi il digestivo preferito in campania è venuto veramente perfetto. Ce ne siamo bevuti un paio di bicchierini e hanno sortito l’effetto desiderato…
Mamma lo fa con i limoni di produzione di un amico di famiglia e lo lascia ben bene a macerare in alcool a 95°, acqua, zucchero e, mi pare, anche alcuni semi di coriandolo. Dopo una quarantina di giorni viene filtrato e messo in bottiglia. E viene consumato..soprattutto ![]()

