Auguri amore
Marzo 17th, 2008
Sono passati 18 anni. Anni in cui le abbiamo vissute tutte. Esperienze belle e brutte. Ma tu sei rimasta sempre la stessa.
Siamo ancora in una situazione instabile, distanti per molto tempo dell’anno ma forse questo ci lega ancor di più. Ieri abbiamo trascorso una gran bella giornata tutti insieme… peccato che mancasse il sole a fare da corona ad essa.
Tanti auguri per i tuoi 40 anni…. T I A M O
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Novità in casa Redmond
Marzo 6th, 2008
Eh si… oramai nessun produttore di software, a pagamento o open source, si ferma per più di un anno nel rilasciare novità su novità. Sistemi operativi, browser, applicazioni varie sempre nuove, aggiornate in base alle continue esigenze degli utenti.
Web 2.0
Social Network
Blogging
Mobile applications
Wireless
e chi più ne ha più ne metta.
Vediamo quindi cosa ha aggiunto Microsoft nella nuova versione di Internet explorer 8 apparsa in beta proprio in questi giorni. Ora lo testo per un pò e poi vediamo cosa ne viene fuori.
Di certo non potrà essere peggio di IE7.
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Corona
Marzo 6th, 2008
Ma vaffanculo… va!
Perchè dobbiamo, in questa che oramai è divenuta la repubblica del trash leggere cose riguardanti un ricattatore autorizzato? Oltretutto si è messo a spacciare banconote false. Poveraccio.
Addirittura ha avuto il coraggio di sfogarsi con i giornalisti: "Mi hanno fregato come un cretino. La verità assoluta la so solo io, ma non ve la posso dire e la devo custodire qua dentro. Alla gente però voglio dire una cosa: è possibile che uno come me, che ha guadagnato milioni di euro, possa andare i giro a smerciare 4.000 euro falsi? La verità è che da questo paese bisogna andarsene. Questo non è più un paese libero".
A Corò… ma va va va!!!
Io preferisco questa Corona
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Stella cadente
Marzo 4th, 2008
Ieri sera (3 marzo) mentre rientravo a casa e parlavo al cellulare con mia moglie (rigorosamente con l’auricolare) ho visto una stella cadente. Sono quasi certo si trattasse di una stella anche perchè altrimenti sarebbe potuto essere o un aereo che precipitava (nessuna notizia diffusa in merito dai media) o un UFO.
E’ quindi scattato il desiderio. A rafforzare quanto io e mia moglie stiamo portando avanti in questo periodo.
Spero che il desiderio aumenti le possibilità di quello che noi ci aspettiamo si possa avverare.
“E tu, Cielo, dall’alto dei mondi
sereni, infinito, immortale
oh! D’un pianto di stelle lo inondi
quest’atomo opaco del Male!”
10 Agosto di Pascoli
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Dolce week end
Marzo 2nd, 2008
Altro fine settimana dedicato al riposo ed alla tranquillità. Complice il tempo uggioso sabato mattina ho dormito fino a tardi e nel pomeriggio ho dormito ancora un paio di ore. Certo che proprio la stanchezza era accumulata. Vabbè giornata completata da un pò di lettura e qualche mestiere di casa. Poi mi sono preparato, avendo fatto spesa venerdi serà, una torta rustica con broccoli, mortadella e formaggio.
Oggi invece con una giornata in cui il sole l’ha fatta da padrone è stato necessario fare il bucato e quindi due lavatrici (una di bianchi e una di colorati).
Poi oggi una uscita giusto il tempo di prendere un pò di traffico e poi, tornato a casa mi sono preparato una torta di mele con la pasta sfoglia comperata venerdi.
Ecco la ricetta.
Ingredienti:
- una confezione da 250 g di pasta sfoglia surgelata
- tre mele
- la scorza grattugiata di un limone
- tre cucchiai di zucchero
- qualche biscotto
- marmellata di albicocche
Esecuzione:
Stendere la pasta sfoglia e ricoprire con essa una teglia larga imburrata ed infarinata. Mettere da parte eventuali ritagli di pasta per le decorazioni.
Bucherellare la superficie con una forchetta e stendervi un velo di marmellata; sbriciolarvi poi tre o quattro biscotti.
Sbucciare le mele, tagliarle a fettine sottili e ricoprire interamente la torta. Mescolare la scorza grattugiata del limone assieme allo zucchero, e spolverizzare la superficie della torta. Infornare a 180° per circa quaranta minuti, passando poi sotto il grill per dorare la pasta sfoglia.
Ecco invece il risultato:
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