Dolce week end
Marzo 2nd, 2008
Altro fine settimana dedicato al riposo ed alla tranquillità . Complice il tempo uggioso sabato mattina ho dormito fino a tardi e nel pomeriggio ho dormito ancora un paio di ore. Certo che proprio la stanchezza era accumulata. Vabbè giornata completata da un pò di lettura e qualche mestiere di casa. Poi mi sono preparato, avendo fatto spesa venerdi serà , una torta rustica con broccoli, mortadella e formaggio.
Oggi invece con una giornata in cui il sole l’ha fatta da padrone è stato necessario fare il bucato e quindi due lavatrici (una di bianchi e una di colorati).
Poi oggi una uscita giusto il tempo di prendere un pò di traffico e poi, tornato a casa mi sono preparato una torta di mele con la pasta sfoglia comperata venerdi.
Ecco la ricetta.
Ingredienti:
- una confezione da 250 g di pasta sfoglia surgelata
- tre mele
- la scorza grattugiata di un limone
- tre cucchiai di zucchero
- qualche biscotto
- marmellata di albicocche
Esecuzione:
Stendere la pasta sfoglia e ricoprire con essa una teglia larga imburrata ed infarinata. Mettere da parte eventuali ritagli di pasta per le decorazioni.
Bucherellare la superficie con una forchetta e stendervi un velo di marmellata; sbriciolarvi poi tre o quattro biscotti.
Sbucciare le mele, tagliarle a fettine sottili e ricoprire interamente la torta. Mescolare la scorza grattugiata del limone assieme allo zucchero, e spolverizzare la superficie della torta. Infornare a 180° per circa quaranta minuti, passando poi sotto il grill per dorare la pasta sfoglia.
Ecco invece il risultato:
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Una bella giornata
Febbraio 16th, 2008
Eh si… oggi è stata davvero una bella giornata. Cielo limpido e sole che riscaldava anche se in alcuni punti un vento pungente creava solo fastidio.
Dopo aver caricato 2 lavatrici e steso tutto il bucato sono uscito per fare un giro in macchina. Ne avevo bisogno. Mi sono diretto verso il mare. Avevo una voglia matta di vedere l’enorme distesa blu. Non era neanche troppo agitato. Eccolo qui
Mentre mi crogiolavo lasciando andar via i miei pensieri con il vento ho sentito un rumore. Sembrava un trattore. Invece era un pazzo in moto che correva sulla sabbia.
Alle mie spalle rispetto a dove ho scattato queste foto c’erano un paio di villette in costruzione. Verso il mare si aprivano con una grande vetrata. Chissà che spettacolo abitare li…
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Auguri amore mio
Febbraio 14th, 2008
PRESENZA di W. Goethe.
Tutto è annuncio di te!
Appare il sole radioso, e tu dietro a lui, spero.
Esci fuori in giardino e sei rosa fra le rose,
e sei giglio fra i gigli.
Quando nel ballo ti muovi si muovono le stelle,
insieme e intorno a te.
Notte! E così sarebbe notte!
Tu superi lo splendore soave e seducente della luna.
Seducente e soave sei tu, e fiori,
luna e stelle a te s’inchinano, o sole!
Sole, sii anche per me artefice di giorni radiosi!
Questa è vita, è eternità .
T I A M O.
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Tortano
Febbraio 11th, 2008
Questo fine settimana sono tornato ad Altavilla. Come al solito una due giorni molto intensa in cui ci sono sempre molte cose da sistemare, molte persone da salutare e molti servigi da svolgere.
Vabbè diciamo che almeno c’è la consolazione della gola. Sabato sera pizza e poi abbiamo ordinato un paio di “tortani”.
Il tortano che fanno ad Altavilla è proprio la versione semplificata di tutti quelli che si possono trovare in giro per la campania. Ma ugualmente buonissimissimo 
Al suo interno infatti c’è solo finocchietto e i ciccioli (o cigoli) di maiale. Calcolando che il tutto viene impastato con lo strutto direi che siamo a dir poco “alti” con le calorie. Comunque ne ho portato uno anche in ufficio. Non sto a dire i commenti… Calcolando che non è dei migliori di quelli che ho mangiato direi che la sufficienza la raggiungeva.
Prossimo obiettivo: calzoni rustici e pastiera… Pasqua si avvicina
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Stamattina…
Febbraio 4th, 2008
… la sveglia è suonata un’ora prima. Bisogna essere prima in ufficio.
Ma alle 6.30 è ancora buio! Accidenti a me e che sono abituato alla sveglia alle 7.30.
E’ solo questione di abitudine. Però i riflessi erano ancora nelle braccia di Morfeo e tutto sembrava essere più pesante. Ho fatto una faticaccia nello stringere la macchinetta del caffè. Non ho avuto voglia di prepararmi il latte caldo… farò colazione al bar dell’ufficio.
Ok… ho pochi minuti. Barba, shampoo e vestirmi.
La pazza del piano di sopra è già venti minuti che strilla per svegliare i figli. Ma andare in camera e togliergli le coperte di dosso no eh?
Vabbè va… meglio che scappi!
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Ora solare
Ottobre 30th, 2007
Come ogni anno l’ultima domenica di ottobre riporta in vigore l’ora solare. Significa riportare indietro le lancette di 60 minuti.
Chi non lo sa?
Antefatto: ieri mattina mia moglie è arrivata a Roma con un pullman organizzato per la manifestazione organizzata dei sindacati della scuola. Io sono andato da lei a Piazza Venezia ed ho incontrato anche alcuni suoi colleghi che mi hanno voluto con loro almeno fino a pranzo. Bene…allora facciamo un bel pò di giri a piedi fino alle 12.30 ora in cui siamo entrati in un ristorante per il pranzo.
Ieri pomeriggio, dopo essere tornati a casa, alle 17.30 siamo partiti per venire ad Altavilla Silentina dove siamo giunti alle 21.30 nel pieno della partita Napoli-Juventus. Sono riuscito addirittura a vederne l’ultimo quarto d’ora nel bar in piazza.
Tornato a casa, e complice la stanchezza, abbiamo sistemato il tutto per andare a letto e riposizionato l’orologio un’ora avanti! Si in avanti sbagliando completamente.
Stamattina sveglia alle 11.00 (secondo il nuovo orario) abbiamo fatto tutto in fretta per fare la spesa, cucinare e preparare il tutto. Alla fine grazie ad una vicina abbiamo scoperto di aver pranzato alle 11.00 orario reale.
Io e mia moglie siamo scoppiati in una risata dandoci dei “coglioni” a vicenda.
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Ancora una volta…
Ottobre 19th, 2007
… la legge si scaglia contro il web.
E’ stato inviato all’esame del Parlamento un disegno di legge che intende cambiare la gestione e la regolamentazione dell’editoria tra cui anche quella fatta sulla rete.
Il ddl prevede che chiunque faccia attività editoriale debba iscriversi ad un ROC (Registro degli Operatori di Comunicazione). L’iscrizione è gratuita ma i certificati da presentare sono onerosi per le spese di bolli, spostamenti per richiederli, tempo da investire e litigi agli sportelli per ottenerli. Senza contare che a questo punto sarà necessario avere:
- società editrice
- direttore (giornalista iscritto all’albo)
Per capirci meglio il ddl dice (all’articolo 2):
Per prodotto editoriale si intende qualsiasi prodotto contraddistinto da finalità di informazione, di divulgazione, di intrattenimento che sia destinato alla pubblicazione, quali che siano la forma nella quale esso è realizzato e il mezzo con il quale esso viene diffuso.
Quindi sembrerebbe che tutti gli strumenti di informazione compresi siti specializzati e blog di varia natura siano inseriti in questo contesto. E questo perchè possano essere usati in ambito penale in caso di denuncia di diffamazione.
A questo punto mi è venuto in mente Beppe Grillo ed il suo blog ed infatti scrive anche lui su questa famigerata “Legge Levi-Prodi”. Come al solito non ci sono cose migliori a cui pensare o comunque a cui destinare 9.2 Milioni di euro all’anno per 5 anni.
Mah
Edit del 24 Ottobre:
Ddl editoria, Levi esclude i blog dall’iscrizione al registro
Il sottosegretario alla presidenza del consiglio Ricardo Franco Levi ha proposto alla Commissione Cultura della Camera un «comma aggiuntivo» al ddl di riforma dell’editoria che esclude i blog dall’articolo 7, quello che vede l’obbligo dell’iscrizione al Registro degli operatori della comunicazione per i siti internet. «Nel comma aggiuntivo all’articolo 7 che lascio all’attenzione della commissione non abbiamo scritto blog ma questo è il senso». «Vi propongo di prendere in considerazione un comma aggiuntivo all’articolo 7. È un suggerimento per lavorare insieme, come del resto per tutto il resto del provvedimento», ha detto Levi nell’audizione alla Commissione Cultura della Camera che apre l’iter parlamentare del provvedimento.
Il comma aggiuntivo - ha spiegato Levi - dice che sono esclusi dall’obbligo di iscrivere al Roc i soggetti che accedono o operano su internet per prodotti o siti ad uso personale e non ad uso collettivo. «Vuol dire che sono esclusi i blog che non rientrano in questo comma teso a ridefinire le responsabilità di chi opera su internet», ha spiegato il sottosegretario. «Non vogliamo spegnere voci ed attentare al pluralismo», dice il sottosegretario alla presidenza del consiglio con delega per l’editoria Ricardo Franco Levi alla Commissione Cultura della Camera dove oggi si apre l’iter parlamentare del provvedimento. Lo dice in merito alla questione dei finanziamenti diretti destinati soltanto alle cooperative e ai giornali dei gruppi parlamentari.
«Per quelle testate che non rientrano nelle nuove norme - ha spiegato Levi - proporremo un periodo di 12 mesi con l’erogazione di contributi, così che questi giornali che perderebbero i contributi possano mettersi in regola con le nuove norme per diventare cooperative o soggetti di gruppi politici».
Ah beh!
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Ottobre e le bizze del tempo
Ottobre 18th, 2007
Nei giorni scorsi andando in ufficio, nonostante il raffreddore, 
mi chiedevo perchè mai mi dovessi chiudere in una stanza 5×5 con altri colleghi a rispondere al telefono, alle mail e a fare interventi a distanza e/o pacchetti di aggiornamento.
Il cielo era limpido e l’aria frizzante al punto giusto. Il sole riscaldava giusto quello che serviva. Ma poi in radio ed in televisione si sentivano gli esperti metereologi che avvisavano dell’arrivo del freddo. “Temperature che si abbasseranno di 10-12°!” - Tuonavano le notizie date dai giornalisti.
Intanto oggi piove. Io mi sento peggio di ieri e la volontà di andare in ufficio non c’è. Aspetterò ancora un pò… poi magari vado comunque a rubare la giornata!
Amavo, ad ottobre nei periodi in cui avevo da poco l’auto, andare al mare quando pioveva o il cielo era ben gonfio di nuvole scure. Mi sedevo sul cemento dei lidi chiusi e deserti e scrutavo, magari fumando una sigaretta e ascoltando musica che veniva dallo stereo montato nella mia R4 parcheggiata a pochi metri da me.
Amavo quel senso di libertà e spensieratezza.
Mi è venuto in mente un pezzo di “Why Worry” dei Dire Straits:
Why worry, there should be laughter after the pain
There should be sunshine after rain
These things have always been the same
So why worry now
Passerà la pioggia che ho dentro e tornerà il sole. Non devo preoccuparmi. Ma questa è già la mia filosofia di vita. Vorrei solo che le piogge non diventino torrenziali. Ecco tutto.
EDIT: alle 13.00 dopo un buon trattamento a base di “fumienti” e devo dire che la giornata è migliorata. Speriamo regga.
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